编者按嘉多网
为期10天的第27届上海国际电影节（以下简称“上影节”）刚刚落下帷幕。本届上影节共收到全球3900余部影片报名，其中粤产电影凭借鲜明的地域特色和精良制作水准，成为这场盛宴中一股不可忽视的“湾区力量”，于浦江之畔奏响光影乐章。本期文艺评论特邀沪粤知名影视研究学者，撰文点评本届上影节参展粤产电影及上海、广州等地联合拍摄的影片《水饺皇后》，共同展望沪粤电影交流合作的广阔未来。
光影中的岭南热浪——第27届上海国际电影节粤产电影观察
文｜龚艳
六月的上海，黄梅雨丝也挡不住大银幕上扑面而来的岭南热浪。当刘德华、杨幂等明星手捧来自广东的桂味荔枝踏上金爵盛典红毯，唐代的传奇旅程便与现代岭南的丰饶物产，在当代影展的光影流转中奇妙相遇。今年多部粤产影片组团亮相上影节，横跨主竞赛、亚洲新人、动画片等多个单元，从历史巨制《长安的荔枝》，到青春小品《逆风而行》《夏坠》，还有经典IP“猪猪侠”，岭南故事充满活力的多元风貌日益凸显。
电影《长安的荔枝》进军暑期档。
改编自马伯庸同名小说的《长安的荔枝》无疑是本届参展粤产电影中的焦点，这部由广东爱美影视等出品的古装喜剧，在广东多地取景拍摄，将荔枝打造成流动的文化符号。珠江电影集团参与出品的《东极岛》，取材自二战期间中国渔民营救英军战俘真实故事，集结了朱一龙、吴磊、倪妮等一众实力演员，阵容鼎盛。广州咏声动漫带来的《猪猪侠·一只老猪的逆袭》是该IP的20周年纪念之作，导演携憨态可掬的“猪猪侠”人偶共同走上红毯，成为现场媒体镜头追逐的焦点。亚洲新人单元中，《夏坠》讲述珠三角工业城镇的青春成长故事；程亮导演的《逆风而行》则通过一对师生的互助故事，展现广东教育现实的温情一面。这些影片从不同程度上暗合着广东人务实进取的精神内核。例如《长安的荔枝》着重刻画了一个面对命运不公拼尽全力、放手一搏的主人公形象，这种平民英雄主义叙事，恰是岭南文化“生猛”特质的银幕投射。
电影《东极岛》海报。
“猪猪侠”亮相上影节嘉多网。
此外，本届上影节特设的“广东电影联合展台”成为产业交流的重要平台。广州电影产业博览交易会借势上影节国际影视市场板块进行推介，标志着广东电影产业从单兵作战走向区域协同的战略升级。广东重点影片《逆锋》举行签约仪式，功夫喜剧《点到为止》、聚焦抗战时期岭南学者守护文化薪火的《坪石先生》、广东援疆题材的青春励志影片《加油吧!娜依拉》等影片获得行业关注……粤产电影在本届上影节集中绽放光芒，绝非偶然现象，而是广东电影人多年深耕本土文化资源的必然结果。这些作品通过对岭南题材和文化元素的创造性转化，形成独特的叙事魅力和美学风格。比如，荔枝在《长安的荔枝》中已超越普通道具的意义，升华为岭南人文与精神的物质载体，影片将之融入唐代传奇故事，让观众在观影体验中完成对广东物产的认知与文化认同。此前，《白蛇传·情》通过粤剧电影形式打破戏曲电影票房纪录，《雄狮少年》将岭南醒狮文化注入青春成长故事，都证明了岭南本土题材的旺盛生命力。从2023年入围金爵奖的《寻她》采取全粤语对白，到今年潮语电影《秋水伊人》的参展，这种对方言文化的自信，打破了市场对方言电影接受度的固有认知。
电影《坪石先生》海报。
广东援疆题材的青春励志影片《加油吧!娜依拉》海报。
粤产电影的突围，与海派文化形成了有趣的互文。正如电视剧《繁花》的沪语版成为海派文化新标识，粤产电影同样在“在地性”与“普适性”间找到平衡点，使岭南故事以独特美学姿态走向全国。同时，粤产电影要在全国乃至全球市场获得更大影响力，仍需在以下关键环节实现突破：比如建构系统化的IP开发体系。广东拥有丰富的历史文化资源——从南越王遗迹到海上丝绸之路，从功夫传说到改革开放前沿故事，都是亟待开发的题材富矿。建议设立“岭南故事库”，对潜在IP进行分级评估与孵化；搭建粤港澳影视合作长效平台，解决当前协作中的痛点，在方言运用上采取更灵活策略；另外，构建阶梯式人才培育体系，解决广东电影人才断层问题。
上海与广东是中国电影的两大重镇，在产业资源、文化特质上具有高度互补性。基于本届上影节的成功互动，两地可在以下维度深化合作：共建产业孵化平台，将上影节“亚洲新人单元”与广东电影创作资源深度对接；复制“新湾流”电影计划经验，设立“沪粤青年电影人扶持计划”，上海提供创投平台与专业评审资源，广东提供拍摄基地与制作补贴等。同时，优秀项目可参与上影节亚洲新人单元的竞逐；针对粤语电影发行难题，可借鉴阿里影业计划与香港安乐影业等在大湾区组建电影宣发公司的思路，推动成立沪粤联合发行体。广东发挥粤语片本土发行优势，上海依托长三角庞大市场提供普通话版本发行支持，共同开发“岭南文化主题影展”，在全国院线巡回举办；建立上影节与广州国际纪录片节常态化联动机制，设置“沪粤电影交流周”，每年轮流在两地举办。上影节增设“岭南电影回顾单元”，系统梳理粤产电影脉络，广东引进上影节优质展映资源，丰富本地电影市场供给；双方共同开展学术研究与档案保护工作，比如“中国电影沪粤双源考”研究工程等等。
电影《长安的荔枝》剧组手捧来自广东的桂味荔枝踏上上影节金爵盛典红毯。
从“单作品参展”到“文化集群输出”，粤产电影在上影节的活跃表现，本质是地域文化间的动态连接和相互激活，也标志着广东正从地域制片中心向着文化战略高地的转型。岭南与海派电影文化形成互文共生，共同构成中国电影多元现代性的两扇“窗口”。当“生猛”的岭南影像与精致开阔的海派审美在黄浦江畔深度对话，岭南光影正以上海为镜，映照出更辽阔的未来。
作者系上海师范大学影视传媒学院教授嘉多网
《水饺皇后》：海派电影视角下的香港故事
文｜宗俊伟
作为一部女性励志传记片，《水饺皇后》讲述了一个地道的香港故事，也是一个主人公真正以 “他者”身份融入香港本土继而发扬光大的创业传奇。这部电影的核心主题贯穿了几代人的心灵历程，以及香港与内地无法割舍、千丝万缕的复杂牵绊。
在《水饺皇后》中，“水饺”成为连接内地与香港人民生活与情感的桥梁。
在这个充满相聚与离散意味的故事架构中，来自山东的“水饺”扮演了一个情感与文化的形象使者角色，也是影片戏剧冲突中的叙事动力之一，老话“上车饺子下车面”本就寓意了美好的祝福。“水饺”是人物命运多舛、颠沛流离中具象化的心灵慰藉、亲情寄托，也是日后人物赖以维生、不断改良的生存利器。无论是最初的店名“山东水饺”，还是后来叫得更响的“北京水饺”，抑或现实中的“湾仔码头”，“水饺”作为一种意象连接，持续串联起内地与香港两地历史与文化的深刻渊源——香港的腾飞正是大量外来人群与本港人民共同努力奋斗的结果，正如“水饺”作为一种由北方迁移而来的外来特色美食，逐渐在香港获得大众认可。
电影《水饺皇后》剧照。
臧健和的成功，无疑也是香港容纳百川、传承创新精神的胜利，是香港成为“亚洲四小龙”过程中涌现的平民传奇。片中既有狮子山下的市井烟火、如水流年，也有中环世界的风华绝代、笑傲全球，是“输得起、打不死”，奋力拼搏、勇于进取、求新求变的香港精神的具象体现。因为这种精神，来自四面八方的游子找到了“此心安处是吾乡”的栖息地，同时为影片赋予了浓厚的生活气息与坚实的现实主义内核。影片在叙事进程中着意设置的各种年代印记，例如开场1977年的青岛与香港罗湖火车站、1985年香港地下铁路港岛线正式启用、1996年中国香港风帆选手李丽珊获得奥运金牌等，无不强化了传记影片的历史质感。
《水饺皇后》置景充满浓郁的怀旧气息。
臧健和母女三人意外被迫停留在香港，辗转在红姐的租屋落脚，一屋一主的格局与邻里之间的互助颇有《七十二家房客》的味道。此后长达数年里，这间租屋见证了母女三人的苦难与不屈、落魄与崛起、卑微与明丽。为了生存一天打几份工的苦楚，每天睡不到四个小时的困窘，失足滑倒遭遇失业一度想不开……当主人公经历一系列困境和危难之际，屋主红姐、邻居双喜叔、辣挞哥、露丝、珍姐尤其是糖水伯，都以各自不同的方式对初来乍到的母女三人施以援手。尤其是红姐夜半煮面安慰女主角的场景令人过目难忘，“水饺、水饺”的寥寥几声吆喝，抚慰多少凡人心，更是成为片中底层民众之间互帮互助、同舟共济的名场面之一。影片后半部，臧健和创业成功以后，街边偶遇拾荒度日的糖水伯，煽情气氛再一次达到高潮。以上种种情感鼓荡、千回百转，倒也很契合一部以女性传记片的精神气质。
《水饺皇后》剧组合影。
不得不提，这部影片的音乐运用也是一大亮点。影片主要情节发生时间与当时香港流行音乐的兴起同频。苏伊可《小小的宇宙》、罗大佑《家变》、葛兰《说不出的快活》、许冠杰《半斤八两》、Beyond《光辉岁月》、张学友《无声的吉他》等歌曲，既强化了时代氛围，也外化了人物情感。片尾主题曲《信》有一句台词，“命运是对手永不低头”，更彰显了影片的励志主题。
电影《水饺皇后》海报。
对于一部传记片来说，建构恰如其分、真实可信的戏剧冲突始终是个难点。太过写实可能罹致现实争议或乏善寡淡，太过虚构可能又背离了传记片的基调转向传奇，分寸拿捏确实很需要创作者的功力。总体而言，《水饺皇后》成片质量不错，尽管剧情某些段落有过于煽情甚至苦情之嫌，后半段的创业戏份，又似乎有将悲悯式的道德感化等同于复杂创业智慧的倾向，可能也在某种意义上消解掉了角色的立体性与多面性。好在，影片对爱情戏份采取“留白”处理，使得叙事更加聚焦，也给人留足想象空间。
电影《水饺皇后》海报。
值得一提的是，这部传记片也是中国电影跨地域交流与融合的重要尝试。除了题材所具有的多元地域特色之外，《水饺皇后》在制作上采取的是上海、天津、广州等地影业公司主投，内地和香港电影人参与主创的合作模式，集合与发挥了多地资金、市场、创意和人才优势。毫无疑问，这曲女性赞歌饱含深厚丰富的传统文化基因与浓重强烈的中华民族共同体意识，对今后继续深化沪粤合作、讲好湾区故事提供了宝贵经验。
作者系广东财经大学湾区影视产业学院教授、中国高校影视学会湾区影视创研中心执行主任
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